quinta-feira, 10 de março de 2011

Côte-Rôtie "La Landonne" Vinho Tinto


Cote Roti
Este AOC'et pequena entre Semons
Verney e fica a apenas 3 km de comprimento
e contém apenas 200 ha, a melhor vinha
com encostas sudeste virada. A maioria dos 
melhores fabricantes conhecidos pertencem 
ao Ampuis município, logo ao sul de Viena.
Foi em primeiro lugar, Marcel Guigal 
que lançou as bases para um novo renascimento 
para Cote Roti, através dos seus enkeltvinmarkstapninger
Landonne La, La Moulin e La Turque. Mundo 
do vinho (e Robert Parker) descobriu  aqui
nos anos 80-90s que fez alguns dos vinhos mais
complexos vermelho na França.
O núcleo dos negócios pode ser dividido em dois: 
Brown (norte), não com o poderoso e altamente
 armazenamento de vinhos talentosos e Blonde (sul) 
com algo mais leve, fruktigere, mais macio 
e, em alguns casos, como vinhos de armazenamento intensivo,
freqüentemente com um Viognier pouco que acrescenta 
aroma finesse e damasco, e depois 10 anos de armazenamento, uma pitada de violeta. 
Caso contrário, levar os vinhos caracterizados por complexas bæraromaer fumaça, 
e trufas com cerejas e idade madura. De um modo geral, os vinhos daqui são muitas
 vezes um pouco menos do que as masculinas a partir do Hermitage e do Canto, com 
grande fineza e elegância.
Normal Vida útil: 10-30 anos.
Os melhores vinhedos:
Os melhores vinhedos estão divididos em zonas sob seus próprios nomes. A lista 
a seguir pode então ser muito mais (veja Os Vinhos do Rhône Norte por
John Livingstone-Learmonth para uma revisão completa).
Brown: Les Grandes Places, Viallière La, La Landonne , Costa Rozier, Côte Brune
 (incluindo a seção Turque La e Le Moulin).
Blonde (também Viognier): Le Moulin (localizada na fronteira), a Côte Blonde ,
 Lance Equipamentos, Boucharey, Le Mollard.
Boas safras :
2005 
2004 , 2003, 2001, 2000 (um pouco vintage), 1999 , 1998, 1997, 1996, 1995, 
(1994), 1991, 1990, 1989, 1988, 1985, 1983, 1978 , 1976, 1971, 1970, 1969.
Matfølge:
Vinhos jovens: pequeno jogo (aves), carne grelhada. 
vinhos de Adultos (a partir de 7 anos) do grande jogo (perdiz, renas) ao molho 
de vinho e carne vermelha frita. 
Oster: Rigottes Bleu d'Auvergne Livarot e Maroilles.

1998 Rotie Guigal Cote "La Landonne"

floral, sutil pêssego, urze, azeite 
e pimenta.
Paladar mostra terra arrasada, 

creosoto, azeitonas e toucinho 
.... delicioso .... tão leve, etéreo, e 
equilibrado!

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